تنتشر عاده شرب القهوة السوداء بين الشباب في الصباح الباكر وعلى المعده الخاوية في أوقات ذهابهم لأعمالهم أو للجامعه رغبه منهم بزياده تركيزهم , بل وقد يشرب الشخص أكثر من كوب في اليوم الواحد وفي هذا الأمر تقول ( أورته برينك ) خبيره التغذيه الألمانيه أن تناول القهوه على المعده الفارغه من شأنه إلحاق المعده ببعض المتاعب ومن ذلك الشعور بالحرقه أو الاحساس بالحموضة.
كما أن هناك من يشرب القهوة على الريق ويضيف لها السكر ليفقدها حده مرارتها وتقول خبيره التغذيهأن هذا الامر هو أكثر الأمور التي تؤدي للحموضه كما انه يتعب المعده.
وتنصح أورته برينك محبي القهوه بتناول بعض قطع البسكويت قبل شربهم للقهوة أو إضافه الحليب لها لأنه سيفقد القهوه بعض تلك الخصائص التي ستؤدي للحموضه.
كما حذرت من شرب القهوه السوداء بكميه تفوق الكوبين الصغيرين باليوم لتجاوز الاعراض السلبيه للكافيين التي قد تصيب من يشرب القهوة السوداء بكميات تزيد عن الحد الطبيعي وهي نوبات التعرق وخفقان القلب وبعض الاعراض الاخرى التي تصيبالمعده.
وتنصح الخبيره بالإمتناع عن تناول القهوه إذا كان الشخص مصاب بالقولون العصبي أو بالحصوات في المراره او الإضطرابات المتكرره للمعده , أو فرط التعرق او كان الشخص ممن يتوترون عصبيا بشكل سريع.
