كشف باحثون صينيون من مستشفى شانغهاى أن الأفراد الكبار الذين يتناولون الشاي بصورة يومية يتعرضون بنسبة أقل لكسر الورك مقارنة بمن لا يشربون الشاي تماما. وفقا لموقع ديلي ميل البريطاني، فإن الدراسة وجدت أهمية شرب ما بين 2 إلى 3 أكواب من الشاي يوميا بالنسبة لكبار السن، حيث يمكن أن تقي الإصابة بكسر الورك نتيجة السقوط بنسبة 37%، أي أن الشاي يمكن أن يقلل من هشاشة العظام. ويؤكد الخبراء المشاركون في الدراسة، أنها خاصية في الشاي فقط وليس القهوة.
وأشاروا أنهم لا يعلمون المادة الفعالة التي يمكنها المساعدة، وأن الأمر في حاجة إلى مزيد من الدراسة على الرغم من أن البعض رجح أن المعادن في الشاي كالفلوريد والكاليسيوم يمكن أن تقوم بهذا الدور في جعل العظام أكثر كثافة
