مطبق بالبيض - طريقة المطبق - طريقة عمل المطبق
رقاق سمبوسه جاهز او رقاق مطبق انا استخدمت رقاق سمبوسه
0.25 حزمة كراث وكزبره وبقدونس
5 بيضات
3 ملاعق دجاج معصج يمكن
بهارات وملح
طماطم مقطع صغار
طريقة التحضير
تخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا الرقاق
تفرد الرقاق على شكل موجب+ وتحشى تقفل الاطراف يمين شمال شرق غرب
يحمى الصاج على النار وتشوح حبات المطبق حبه حبه يمكن عملها في صينيه كبيره توضع طبقتين من الرقاق بعدين الحشوه ثم طبقتين من الرقاق وتقفل وتدهن بحليب وبيض وعلى الفرن وبالعاااااااافيه
